冷冷冬日,最想喝碗暖暖的湯~
捧在手心的熱湯,不僅暖手也暖胃!!
而最常做也很方便的一道湯湯品就是「香菇雞湯」囉!!
湯頭好喝,香菇占了很重要的角色!!
這次選用的是「鄉菇香黑早冬菇」!
黑早品種特級中菇150g,小禮盒包裝與紙袋。
分2包真空包裝~
黑早冬菇,接近冬日時採收,因氣溫乾冷,使香菇緩慢生長,能有充足時間儲蓄養分,逐漸茁壯成口感厚實,香氣濃郁的冬菇。
「鄉菇香黑早冬菇」直徑約為3-4.5公分~
在包裝上有「TAP標章」『產銷履歷標章』可隨時追蹤,生產紀錄及生產者資訊。近期追蹤:http://goo.gl/0BiiUZ
「TGAP檢驗」,生產至包裝全記錄,嚴格檢驗,透過國際第三方驗證機構把關水、土、產品全檢驗。食用起來更安心!!
「鄉菇香黑早冬菇」天然栽種,無農藥、無肥料栽種,僅以水分調整香菇生長。
新鮮採收,一年一作,採用當年/當月,新鮮現採香菇焙製而成。所以烹煮時香氣濃厚!
香菇快速泡發秘訣!
香菇雞湯材料:
做法:
只要將這些材料洗淨切塊放入電鍋設定好,就大功告成!
約20分就有好喝雞湯可喝囉!!
「鄉菇香黑早冬菇」「香氣濃郁」,無須多餘的調味就有濃郁的湯頭!!
咬起來「口感厚實」~
寶貝吃著他最愛的菇菇好開心!!
「台灣」在地生產的「黑早冬菇」「無毒」、「無農藥及重金屬殘留」食用最安心!!
要採買香菇當然要選「生產履歷TAP」、「健康」、「安全」的鄉菇香黑早冬菇」囉!
官方網站https://goo.gl/C70Q7S
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