【高雄餐廳推薦】覓奇頂級料理~滿足想大口吃頂級肉品的餐廳

2016071123:26
有時在特別的節日或是慶祝時想和朋友聚餐時,
是不是常常要傷透腦筋?想聚餐地點哪裡好呢?
食物好不好吃?用料新不新鮮?附近好不好停車?
花的錢所得到的服務有沒有物超所值?
嘻嘻~這可都要精打細算呢?

 


最近在高雄市區文化中心附近不遠處,
覓得一家符合以上幾點的聚餐好點!!
就是「覓奇頂級料理」~






 
在餐廳前,
一眼望去就是諾大的停車場,很好停車吧!!

 


在這市中心這寸土寸金的地段,
能為顧客著想,免去兜圈圈浪費時間找停車位壞了用餐好心情~加分~~
能一開始有放鬆美好用餐的心情可真是重要呢!!





 
簡約大方的外觀~
紅底白字的招牌特別的顯眼~
 



 


 
入內裝潢高雅,
混合了中、西及日式的佈置巧思~~








聽說是聘請得獎設計師設計!
難怪..覺得很特別,與眾不同~~




 
 
佈置擺設典雅,別具慧心!!
如果在這禮宴請客人絕對讓賓主盡歡!!
 
 
不過這裡的用餐地點,
也很適合全家聚餐呢!!
當日就看到好多都是家庭聚餐!!
 
 
服務人員引導到我們的訂位區就坐~





你看連小水母的餐具及兒童坐椅都事先準備好了!!
真的服務很細緻!!
 




 
ㄟ~
餐桌上這個和一般餐桌上打廣告的小立牌有些不一樣耶!!!

下面有幾個按鈕~
原來是智慧型呼叫「服務」、「加水」、「結帳」、「取消」的呼叫器耶!!神奇!!
 
 
 
來看看菜單吧!!




「覓奇頂級料理」裡面有許多市面少見的頂級食材餐點!!
而且有各種烹調口味可以挑選!
有岩燒、火鍋、套餐….
和牛、波士頓龍蝦、魚翅等多項頂級料理……



















看來可要來好多次,才能把我想吃的才全吃到!!
 
 
 
上菜囉~
西式套餐一道道的上…
 
沙拉:冰釀番茄



這到冰冰涼涼的
有酸甜,甘甜的滋味~
夏季吃這個好開胃,很爽口!又健康~

 
 
沙拉:橙汁醬鴨胸蔬菜沙拉
新鮮爽脆的蔬菜~
卡滋~卡滋咬起來好過癮




 
精緻小品:
3 樣精緻小菜
分別為梅汁山藥、燻鮭魚洋蔥捲、北歐沙拉(小黃瓜挖空心,填入魚子塊)
服務員上菜時很貼心的介紹,最好的食用順序由口感清淡的山藥至濃郁北歐精點小菜…
這樣能品嘗出食材的最佳味道!!





 
湯品:牛肉清湯
清爽不膩








 
 
 
湯品:松露濃湯
由4種菇菇口感完美熬製而成
即使是濃湯,卻不會令人膩!!


 
  
手工麵包
看似簡單的麵包,這是當日由廚師製作而成~
口感絕佳!!
讓我忍不主居然就嗑了2顆手工麵包!

有附2種沾醬:松露沾醬、有鹽奶油


不過直接吃也很好吃啦!
如果不是想到待會兒要上的主菜….
而且
這美味的手工麵包可以提供無限次續~
真的讓人停不了~~
 
 
美味的…這麵包可以單獨外賣了!!

 
 
醋飲:梅醋冰沙
冰鎮可口,讓舌尖味蕾準備好要品嘗主菜囉!!
 







等到主菜囉!
主餐:香檳橙汁厚肋排


 
 
一上場,好大……..大……大……的一塊肉!!



 
你看看~~
這肉的厚度!!





 
男生也能吃得很有飽足感!!
愛時肉者,看到了一定會開心歡呼!!!


搭配清爽成汁醬~
肉的多汁鮮味,和香橙醬的清爽~
真是完美的組合!!

 
 
主餐: 招牌滷燒羊膝
 
一樣是視覺、味覺、口感都是大大滿足!!



 
好大一隻!!
 
 


配菜也很美味!!通通吃光光!!



開始享用前,還有小小驚喜~
餐桌表演秀!


哇!!起火啦!!





真是私別秀~


肉質燉燒得很軟嫩~
刀子輕輕一劃,輕易就能取下~
 







烹飪及調味恰到好處~
入口可嘗到鮮味及美好的口感~~~
讓人會想再嘗一次的美味~~~


櫻花蝦琉金飯
天啊!!
很少吃西式餐點,還會準備讓你吃巧有吃飽的!







 
吃完令人滿足的主菜!
雖然肚子已經七八分飽足!!
 
 
但是想到還有甜點及飲品~~
又是讓人滿心期待呢!!
難怪人家說:吃甜品是另一個胃!!
 



 
飲品:拿鐵咖啡




 
 
飲品:水果風味茶
酸酸甜甜,口感濃郁~
水果香氣濃郁!!



不像有些餐廳就只有淡淡的味道!
 
甜品:千層蛋糕
看到這個,真讓我內心小小歡呼一下!!
我愛千層蛋糕~~


因為千層蛋糕製作費時~
要吃到好吃千層蛋糕也不容易!!
 
 
吃千層蛋糕可以咬到派皮的口感混合滑順的餡料~
真的好好吃呦~
 

 
甜品:義式冰品
今天算是清爽型口味~
可是我一直吃不出是什麼口味的!!嘻嘻~


 
吃完甜蜜的甜點飲品,
這頓大餐才全程結束~~
 
是視覺、味覺得雙重饗宴~~
菜單上還有許多令人期待的料理!!
下次聚餐再來!!

 
 
覓奇頂級料理
    地址: 高雄市苓雅區廈門街14號

    07-8150788#304
    官方粉絲團:https://www.facebook.com/Michelin.Taiwan/