水母爸發現
最近要煮的東西很多啊!!!!
不過慶幸的是，要體驗的產品品質都很好
所以煮起來放心，吃起來安心啊!!!
今天要示範的懶人料理是:乾煎旗魚排，蝶魚乾炒飯
不過主角換成是《Teepee》喜馬拉雅山岩鹽(玫瑰鹽)~
它的顏色就如其名，是淡淡浪漫的粉紅色~
❤《Teepee》喜馬拉雅山岩鹽(玫瑰鹽) (1包市價250元)(美國原裝進口)❤
製造商：美國SALTWORK
原產地：巴基斯坦
食用：雖是法國米其林三星餐廳指定使用，但平日烹調做菜時，
不論是肉類，海鮮，青菜，湯，撒上喜馬拉雅山岩鹽。
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材料
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旗魚排一片 菜市場賣沙西咪的攤位有
馬鈴薯 一顆
紅蘿蔔 適量
蒜頭 三顆
花椰菜 三朵
玉米 1/3根
起士片 一片
雞蛋 一顆
番茄 半顆
麥當當酸辣醬 一小匙
❤《Teepee》喜馬拉雅山岩鹽(玫瑰鹽) 一茶匙
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配菜篇
配菜一號 馬鈴薯泥
作法
1.將馬鈴薯切成一條一條的，再將紅蘿蔔依樣切成一條一條
2.將蒜頭切碎，和馬鈴薯紅蘿蔔放在碗中
3.將碗用中強火微波5~8分鐘
5.取出碗，用煎匙壓碎，最後加入一片起士增加黏性，配菜就完成了
配菜二號 荷包蛋和水果
作法
1.將鍋子加熱放一點點油，接下來將雞蛋打進去
2.等雞蛋兩面都焦黃就完成了
3.將番茄切片，排在盤子中排整齊
4.開水煮玉米和青花菜，這點我就放心了
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主菜篇
主菜很簡單
1.鍋子放一茶匙的油，接著把魚丟進去
2.火轉中火，將魚放進去
3.等兩片都間的焦黃就完成了
煮法二: 蝶魚乾炒飯
作法:將群邊的肉，魚頭附近的肉，和剩下的肉通通刮下來，和蔥、蒜、紅蘿蔔，
炒成一夜干炒飯，如果魚肉剩不多，可以加一點點岩鹽來提味，因為這條魚大部
份的肉都被秒殺了，所以水母爸就加一點點岩鹽來提味，也是超級好吃的哩!!!!
完成任務，看起來很好吃吧!!!!
有《Teepee》喜馬拉雅山岩鹽(玫瑰鹽)來提味~
簡單炒飯美味指數也升級了!!
不介意我拉一下椅子吧(手拿碗)
版主於 2014-06-07 09:27 回覆
