往往經過民族路的一棟高樓下,看著低調的招牌「SKY 觀景餐廳」~
不過還是被水母媽發現這個特別的地方!!
因為有去過85大樓的觀景餐廳!
在高樓餐廳用餐真的是特別的有「氣氛」!
ㄟ~
沒想到這裡也有「SKY 觀景餐廳」呢!!
對我來說少了一半的路程就可以享受到高樓用餐的獨特「氣氛」與「情調」~
和水母爸相約好時間來享受浪漫燭光晚餐!!
當然還是有帶上超級閃亮的電燈泡小水母啦!!
SKY 觀景餐廳座落於高雄中央長谷世貿聯合大廈頂樓,
它位於民族路上近九如路上,很好認的地標!!
因為它可是「SKY 觀景餐廳」啊!!
當然就是很高~很高~~~
下車後進入大樓,搭乘電梯,小水母超級興奮的~
在家裡就超級期待來搭層升好高好高的電梯!!
這電梯是2段式~
第1段是先到達35層樓,再換搭電梯做到50層樓~
其實在35層樓的落地窗就覺得視野很不錯!!
一出50層樓電梯口的左側就是「SKY 觀景餐廳」,
門口就有親切的服務人員像我們打招呼!!
招呼我們座位~
很貼心的幫我們拉椅子、鋪餐巾~
一進入「SKY 觀景餐廳」桌椅擺設十分用心,就是「高級」西餐廳~
小水母進入餐廳前,還先問媽媽:「進去後講話要小小聲嗎?」
「是低~小水母你還真乖呀!!所以你才能一起來吃大餐啦!!」
座位很舒適,是靠窗邊,不過太陽還很大,所以窗簾視先放下部分的~
服務員會依照日落狀態貼心適時幫忙捲到適合的高度!!
桌面及椅子佈置擺設以及服務,讓人感受到「高級」的氛圍~
點餐很特別是使用平板點餐~
想選的餐點就滑著滑著看!
這真是特別!!
晚餐提供的排餐名稱看起都很精緻很吸引我!!
真不知從何決定啊?
另外~其中一份排餐再加280元,就升級為完整套餐~
即使未升級,也附有喜憨兒特製麵包、雪霜、甜點&飲料~
點完餐後,就放鬆來先來欣賞居高臨下的「獨特」美景吧!!
從夕陽至入夜~
西子灣、左營軍港、壽山半屏山、85大廈盡收眼底!
夕陽西落又是另一番美景!
美景之外,「美食」也是令人難忘!
除了精緻的擺盤~
食材的「新鮮」、「美味」是吸引人想一來再來的原因!!
餐點來囉!!
真讓人眼睛一亮!
是開胃果汁!裝在試管中呢!!(升級套餐部分)
繽紛的蔬菜沙拉(升級套餐部分)
生菜蔬果繽紛色令人胃口大開!!
菇菇濃湯(升級套餐部分)
麵包是委託喜憨兒特製麵包~
有嚼勁,及吃得到麥香味~
連麵包都好吃!
餐點會這樣的美味可以感受選用食材的用心~
使用第一榨壓最珍貴,品質最好的初榨橄欖油!
前菜~鴨胸燉飯(升級套餐部分)
梅味雪霜~
讓味蕾清爽後,再繼續享用主餐!
在期待餐點送到的小水母~
再次續杯雪霜
哇!!主菜上場~「爐烤圓鱈佐蕃紅花醬」
圓鱈肉厚~鮮!
小美食家小水母品味鑑賞中~
一口接一口~
應該就要自己獨享這到主餐了!!
可見這魚是多麼鮮美~
食材新鮮也不需過多調味就超級美味啦!!
另道主菜更精采啦!!
擺盤美得不的了!!
除了好看,更是好吃啊!!
「爐烤紐西蘭小牛肋排&板燒鮭魚」~
爐烤紐西蘭小牛肋排切開厚的切開厚的joice~
多汁鮮嫩~
另外「板燒鮭魚」也令我家小水母嘴巴停不了!!
「板燒鮭魚」外皮有點酥脆感,
但內部卻是濕潤,魚肉蘊含本身的魚油再嘴裡化開~~
今天補充了好多dha啊!!
最後的飲料及甜點~
冰低咖啡~
水果氣泡水~
裡面有許多水果,加上氣泡水的獨特口感,清爽好喝!
提拉米蘇~
除了擺盤的用心吸睛外!
提拉米蘇的每一層都讓舌尖有不同感受,
我最喜歡有一層像是冰淇淋感的!
小水母獨享的烤布蕾~
它的烤布蕾好大一個!
表層有脆脆的焦糖,裡面是綿密的布雷!
軟嫩~奶味~超適合小水母的~
因為美食、美景讓小水母乖乖吃完2小時~
「SKY 觀景餐廳」的美食、美景、及貼心的服務~
每道菜都是視覺及味覺、嗅覺的精美饗宴~
讓我們享受了一頓「高級」又美妙的用餐時光~~
下次重要節日想告賞自己吃大餐時,
「SKY 觀景餐廳」就收納為我們口袋名單之一~
SKY 觀景餐廳: https://www.facebook.com/sky50view/timeline
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